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| Cappero selvatico |
In realtà si tratta di un oleolito reperibile in tutte le erboristerie, ma visto che cresce spontaneamente e in abbondanza davanti casa, ogni anno ne preparo un bel po'.
L'iperico è una pianta conosciutissima ,chiamata anche erba di San Giovanni,si dice infatti che il giorno più propizio per la sua raccolta sia proprio il 24 giugno, notte di San Giovanni .
Le sue proprietà sono innumerevoli, antinfiammatorio,antisettico,buon rimedio per bruciature,ferite,pruriti e piaghe.Ottimo anche per pelli secche e screpolate, l'unica controindicazione è di non esporsi al sole dopo la sua applicazione,in quanto è fotosensibile.
Per prepararlo basta raccoglierne i fiori freschi , lavarli , asciugarli bene e riporli in un barattolo di vetro che riempiremo d'olio d'oliva.Il barattolo va chiuso, ma non ermeticamente e lasciato all'aperto,al sole.Di tanto in tanto agitiamo un pò il composto e pian piano vedremo l'olio diventare rosso.Trascorse tre settimane si filtra il tutto e si imbottiglia in piccoli flaconi.
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| Cappero selvatico |
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| Cappero selvatico |
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